海老のマヨネーズ和え

海老のマヨネーズ和え-レシピのメイン写真

海老のマヨネーズ和え

おキヨちゃん @cook_40118125

こってりしたものが食べたくなったら、間違いなくコレ！
コテコテなので一人２～３尾で十分かな(^^ゞ
このレシピの生い立ち
たくさん海老を購入し、フライにする以外に何か出来ないかと思い作りました。

こってりしたものが食べたくなったら、間違いなくコレ！
コテコテなので一人２～３尾で十分かな(^^ゞ
このレシピの生い立ち
たくさん海老を購入し、フライにする以外に何か出来ないかと思い作りました。

もっと読む

海老のマヨネーズ和え

おキヨちゃん @cook_40118125

こってりしたものが食べたくなったら、間違いなくコレ！
コテコテなので一人２～３尾で十分かな(^^ゞ
このレシピの生い立ち
たくさん海老を購入し、フライにする以外に何か出来ないかと思い作りました。

こってりしたものが食べたくなったら、間違いなくコレ！
コテコテなので一人２～３尾で十分かな(^^ゞ
このレシピの生い立ち
たくさん海老を購入し、フライにする以外に何か出来ないかと思い作りました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４～５人分

海老２０～２５尾
塩・こしょう適量
卵白大２
ごま油大１
片栗粉大２
＊マヨネーズソース＊
△マヨネーズ１００g
△ケチャップ大１
△コンデンスミルク大２．５
△パセリ大１弱
揚げ油適量

レシピを保存

作り方

1

海老の殻をむき、背ワタを取って下処理し、酒・大１（分量外）、片栗粉・小２（分量外）を揉み込んで水で洗い、臭みを取る。
2

ボウルに塩・こしょう、ごま油、卵白、片栗粉を入れてエビに下味を付けます。
3

さらに片栗粉をまぶして、１８０度の油で揚げる。
4

フライパンを熱し△のマヨネーズソースを海老にからめて出来上がり！！

コツ・ポイント

マヨネーズは好みで、様子を見て調節してください。時間が経つと美味しくないので、食卓に出す直前に仕上げることをお勧めしま～す。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

おキヨちゃん

おキヨちゃん @cook_40118125

2008/10/27 07:53に公開

簡単でおいしく作れるのが第一！！ですよね　　　　(*^^)v皆さんのレシピを参考に楽しんでいきたいと思います☆

もっと読む

このレシピのキーワード

エビ片栗粉卵白コンデンスミルクケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ