厚揚げは一口大に、小松菜は五センチくらいにきる。

フライパンにオリーブオイルをいれて、厚揚げと小松菜を炒める

しんなりしてきたら、鶏がらの素、醤油、溶き卵を入れて、からまったらできあがり。