銀だらのホイル焼き

蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673

重ねて包んで焼くだけ♪手間いらず(^^)v
このレシピの生い立ち
昔から作っている、困った時のお助けメニュー。
簡単なのに、そこそこ見栄えがして、いいんです(^^♪

銀だらのホイル焼き

重ねて包んで焼くだけ♪手間いらず(^^)v
このレシピの生い立ち
昔から作っている、困った時のお助けメニュー。
簡単なのに、そこそこ見栄えがして、いいんです(^^♪

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材料

3人分
  1. 銀だら 3切れ
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. エリンギ 1本
  4. バター 適当
  5. 胡椒 少々
  6. 醤油 適当

作り方

  1. 1

    縦半分に切った玉ねぎを1㎝幅に輪切りにする。
    エリンギも縦半分に切り斜めに5㎜厚さに切る。

  2. 2

    ホイルの上に玉ねぎを敷き銀だら、エリンギの順に乗せバターを1片置いて胡椒を振ってから包む。

  3. 3

    オーブントースターで15分ほど焼く。

  4. 4

    食べる時、銘々醤油をかける。

コツ・ポイント

他の魚でもいいと思います。
でもうちは「銀だら」!
ホイル焼きといったら「銀だら」なんです!

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好きな言葉は「適当」です。忘れっぽいので、作った料理のメモ代わりにMYキッチンを使わせてもらえると嬉しいです。
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