シリコンスチーマーで☆ガトーショコラ風♪
キマグレコ @cook_40085938
シリコンスチーマー1つで洗い物も少なく簡単♪しっとりだけど口当たりの軽いケーキです。
このレシピの生い立ち
洗い物が面倒&板チョコがあったので、シリコンスチーマー1つで作ってみました。
バターはもったいないのでサラダ油を使用。
シリコンスチーマーで☆ガトーショコラ風♪
シリコンスチーマー1つで洗い物も少なく簡単♪しっとりだけど口当たりの軽いケーキです。
このレシピの生い立ち
洗い物が面倒&板チョコがあったので、シリコンスチーマー1つで作ってみました。
バターはもったいないのでサラダ油を使用。
アプリでひらく作り方
- 1
シリコンスチーマーに粉類、砂糖を量りながら入れ、軽くかき混ぜたらサラダ油→牛乳を入れてよく混ぜる。
- 2
板チョコを小さめに割って入れる。くるみなどもこのときに投入。
- 3
レンジで30秒程度加熱し、いったん取り出してよく混ぜ、チョコ（バター）を生地に溶かし込む。
- 4
ふたをして600wのレンジで4分程度加熱し、そのまま3分くらいおいて完成♪
- 5
残りはふたをしたまま、又はラップにくるんで保存するとパサつきが防げます☆
コツ・ポイント
チョコを溶かすために加熱する際、加熱しすぎて焼けないように注意！加熱時間は調整して下さい。しっとり好きにはサラダ油、風味をつけたい場合はバターがおすすめです。焼き立てはふわふわ食感、冷蔵庫で冷やすとしっとり濃厚に☆
つくれぽ
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