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ポテトのふわふわオムレツ風グラタン
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ポテトのふわふわオムレツ風グラタン-レシピのメイン写真

ポテトのふわふわオムレツ風グラタン

★Ciimama★
★Ciimama★ @cook_40080638

混ぜて流してあとはオーブンへ入れるだけ(*^^*)ポテトはホクホク&卵はフワフワ♡まるでケーキみたいなグラタンです!
このレシピの生い立ち
母がよく小さい頃作ってくれました。甘くてフワフワなのでお年寄りや小さな子供でも美味しく食べれます♡
子供が食べる分をお皿に盛った後、ケチャップで文字を書いたり絵を書いてあげると喜びます(‾▽‾)笑

混ぜて流してあとはオーブンへ入れるだけ(*^^*)ポテトはホクホク&卵はフワフワ♡まるでケーキみたいなグラタンです!
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子供が食べる分をお皿に盛った後、ケチャップで文字を書いたり絵を書いてあげると喜びます(‾▽‾)笑

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ポテトのふわふわオムレツ風グラタン

★Ciimama★
★Ciimama★ @cook_40080638

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母がよく小さい頃作ってくれました。甘くてフワフワなのでお年寄りや小さな子供でも美味しく食べれます♡
子供が食べる分をお皿に盛った後、ケチャップで文字を書いたり絵を書いてあげると喜びます(‾▽‾)笑

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材料

グラタン皿一つ分(2〜3人)
  • じゃがいも 中1〜2個
  • ★卵 2個
  • ★牛乳 100cc
  • ★生クリーム 100cc
  • ★塩、こしょう 適量
  • 型に塗るバター(ガーリックバター) 適量
  • ケチャップ お好み
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは薄くスライスして水に10分ほどさらして耐熱皿に入れラップをして3〜5分加熱して少し柔らかくする。

  2. 2

    グラタン皿にバターを塗る。
    バターのかわりにガーリックバターを塗ると大人の味です^_^

  3. 3

    1のじゃがいもを2のグラタン皿に敷き詰めて★をすべて混ぜた卵液を流し込んだら、180℃のオーブンで30〜40分焼く。

  4. 4

    オーブンによって違うので時間は調節してください。中身が生で表面が焦げそうであればアルミホイルを上にのせて焼いてください。

  5. 5

    表面に焼き色がついて中まで火が通ればOK!取り分けて仕上げにケチャップをかけて出来上がり( ´ ▽ ` )ノ

コツ・ポイント

グラタン皿に塗るバターはガーリックバターがオススメです!子供が食べる時は普通のバターで♪
じゃがいもはなるべく薄くスライスしてください(*^^*)

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★Ciimama★
★Ciimama★ @cook_40080638
2013/02/27 09:16に公開
14歳と12歳の姉妹のママをしてます!栄養士、フードスペシャリストを持っています(*´ㅂ`*)料理大好き!美味しいもの大好き!!!日々料理の練習です(´▽`)♡Instagramもフォローお願いしますm(*_ _)m(ユーザーネーム: ice.cream_c)
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このレシピのキーワード

オムレツ グラタン じゃがいも 生クリーム にんにく バター 牛乳 卵 ケチャップ

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