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ウインナー餃子
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ウインナー餃子-レシピのメイン写真

ウインナー餃子

バクダン娘
バクダン娘 @cook_40104795

おつまみに、お弁当に、夕飯に。子供も喜ぶ１品です
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったときに、冷蔵庫の食材で作ったら、意外と美味しかったのでした

おつまみに、お弁当に、夕飯に。子供も喜ぶ１品です
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餃子の皮が余ったときに、冷蔵庫の食材で作ったら、意外と美味しかったのでした

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バクダン娘
バクダン娘 @cook_40104795

おつまみに、お弁当に、夕飯に。子供も喜ぶ１品です
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餃子の皮が余ったときに、冷蔵庫の食材で作ったら、意外と美味しかったのでした

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材料

10個分
  • ウインナー 6本
  • 長ねぎ 1/2本
  • マスタード 小さじ１
  • マヨネーズ 大さじ２
  • サラダ油 大さじ１
  • 餃子の皮 10枚
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作り方

  1. 1

    ウインナーは小さめの乱切りに。葱はみじん切りにする。

  2. 2

    １と、マスタード、マヨネーズを混ぜる。

  3. 3

    ２を餃子を包む要領で包み、サラダ油を引いたフライパンで、まずはうっすらきつね色に。水を餃子の1/3量加える。

  4. 4

    ３が水分なくなって、ぱちぱち音がしてきたら、分量外のサラダ油を少量加えいい焼色できたら完成

コツ・ポイント

写真は、食べ途中撮ったものでした。
お子様がいる家庭では、マスタードを少し減らしたらいいと思います。

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バクダン娘
バクダン娘 @cook_40104795
2008/11/02 17:49に公開
お料理、大好きです！！パン作成の免許取りました美味しく食べてくれる人が居るなら、どんどん腕ふるっちゃう、お調子者です
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このレシピのキーワード

餃子 ソーセージ マスタード 長ネギ

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