ジンジャードレッシング

フレームズ
フレームズ @cook_40036930

野菜がモリモリ食べられる美味しいドレッシングです♪
お肉やシーフードサラダにも合いますよ!

このレシピの生い立ち
バイト先の人気ドレッシング。お客さんに何が入っているのか聞かれます。
バイトの特権でオーナーにこっそり中身を教わりました。分量は検討で頑張りましたが、大分近づいたかな?

ジンジャードレッシング

野菜がモリモリ食べられる美味しいドレッシングです♪
お肉やシーフードサラダにも合いますよ!

このレシピの生い立ち
バイト先の人気ドレッシング。お客さんに何が入っているのか聞かれます。
バイトの特権でオーナーにこっそり中身を教わりました。分量は検討で頑張りましたが、大分近づいたかな?

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ※スイートオニオン 1/4個
  2. 生姜 玉ねぎと同量
  3. 卵黄 1個
  4. キャノーラオイル 50cc
  5. 醤油 100cc
  6. ニンニク 1片
  7. 大さじ1+小さじ1
  8. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    全てをフードプロセッサーでガーっと混ぜるだけです♪

  2. 2

    ※スイートオニオンが手に入らない場合は新玉ねぎ、もしくは普通の玉ねぎを水にさらして代用して下さい。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

卵黄が入っているので一週間くらいで使い切ってください。
なかなかパンチがあるので、お子様やマイルド味がお好みの方は生姜は少量の方が良いと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
フレームズ
フレームズ @cook_40036930
に公開
旦那:日本に8年間住んでいたため日本語読み書き完璧。刺身、納豆大好きカナダ人。私:ただの食いしん坊。知らない物は何でも食べてみたい日本人。結婚後トロントで2年ちょっと過ごし、現在は関東地方に生息してます。お弁当日記と週末飲み日記中心ですが、よろしかったら覗いて言って下さいね!
もっと読む

似たレシピ