★ハニージンジャーソース 

mimiko10
mimiko10 @cook_40039200

お肉やシーフード、サラダにも合いますよ★
このレシピの生い立ち
クノールの粉末ソースの素が無い時に作ります。

★ハニージンジャーソース 

お肉やシーフード、サラダにも合いますよ★
このレシピの生い立ち
クノールの粉末ソースの素が無い時に作ります。

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材料

  1. しょうが 1,2cm
  2. 大さじ8
  3. ★固形スープの素 少々割ったもの
  4. サケかワイン 大さじ2
  5. ★醤油 大さじ1,5
  6. ★はちみつ 小さじ2
  7. 水溶き片栗粉 小さじ2分の1の粉+同量の水
  8. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    生姜を細切りにし水と一緒に小鍋に入れ沸騰してから、4分程煮出す。

  2. 2

    1に★を加えとろみが出たら火を消し、塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

ビーフスープの素がよく合いますが入れすぎないようにね。

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mimiko10
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ポーランドの3人家族のお母さん役のみみこは、みなさんの素敵なレシピをいつも楽しませていただいています。よろしくお願いいたします。
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