主な材料です。

玉葱はみじん切りにしてレンジで３分チンして冷ましておく。（５００Ｗの場合）

キャベツはひっくり返して心をえぐっておくと良いです。干瓢は塩で揉んで茹で置く。

たっぷりのお湯で巻ける柔らかさに茹でて流水で冷ましてざるにあげておく。

キャベツの芯は切っておく。ベーコンは縦に２等分にしておく。茹でた干瓢は縦に切り８等分にしておく。

挽肉、玉葱、卵、パン粉、塩コショウ、オールスパイスを入れる。オールスパイスがなくっても良いよ。

６を粘りが出るまで混ぜる。

７を８等分にしておく。

キャベツで巻いていく。小さめの時は２枚重ねて巻くと良いですよ。

９にベーコンを巻きその上から干瓢でずれないように巻き結ぶ。

炊飯器に１０の巻き終わった８個を並べる。２段になりました。

１１に☆印のすべてを入れ軽くお釜をゆすっておく。月桂樹がなくってもＯＫ。

１２の上に中央に穴をあけたクッキングシートを乗せ炊飯器のスイッチＯＮ！！