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チキンピカタ-レシピのメイン写真

チキンピカタ

ヨッショ
ヨッショ @cook_40111772

鶏肉に限らず、豚肉とかでも美味しいと思います♪
このレシピの生い立ち
賞味期限の近づいた粉チーズが、たくさん残っていたときに作ってみました。

鶏肉に限らず、豚肉とかでも美味しいと思います♪
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鶏肉に限らず、豚肉とかでも美味しいと思います♪
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材料

4人分
  • 鶏むね肉 600g
  • 塩コショウ 少々
  • 卵 4個
  • パン粉 3/4カップ
  • 粉チーズ 大さじ4
  • 小麦粉 少々
  • サラダ油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉に塩コショウを振る。

    • チキンピカタ作り方1写真
  2. 2

    卵、パン粉、粉チーズを混ぜ合わせる。

    • チキンピカタ作り方2写真
  3. 3

    鶏むね肉に小麦粉をまぶし、卵の衣をつける。

    • チキンピカタ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉を入れる。中まで火が通るように焼いて完成。

    • チキンピカタ作り方4写真
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ヨッショ
ヨッショ @cook_40111772
2013/02/17 08:44に公開
B型、さそり座、男性
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このレシピのキーワード

ピカタ 卵 小麦粉 鶏胸肉

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