簡単ヘルシー＊もっちりバナナブレッド

簡単ヘルシー＊もっちりバナナブレッド-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー＊もっちりバナナブレッド

...quico... @cook_40038879

おからとバナナ、油の代わりにヨーグルトを使うことで低カロ狙いました◎
思い立ったらすぐできるスピードデザートです☆
このレシピの生い立ち
完熟バナナと賞味期限間近のおからをスーパーで見つけてしまったので・・・笑

おからとバナナ、油の代わりにヨーグルトを使うことで低カロ狙いました◎
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完熟バナナと賞味期限間近のおからをスーパーで見つけてしまったので・・・笑

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おからとバナナ、油の代わりにヨーグルトを使うことで低カロ狙いました◎
思い立ったらすぐできるスピードデザートです☆
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完熟バナナと賞味期限間近のおからをスーパーで見つけてしまったので・・・笑

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材料

パウンドケーキ型1個

バナナ（良く熟したもの）小ぶりなもの3本
おから 100ｇ
強力粉 50ｇ
BP 小さじ1
砂糖 50ｇ
卵 1個
ヨーグルト 70ｇ
シナモン少々

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作り方

1

おからをチンして水分を飛ばし、100ｇ→70ｇくらいにする。
2

ヨーグルト、砂糖、卵を泡だて器でよく混ぜ、バナナを粗くつぶしながら加える。
3

②に①、強力粉、BP、シナモンをいれ、木べらなどで切るようにさっくり混ぜる。
4

160度で予熱しておいたオーブンで40分焼く。竹串をさしてみて何もついてこなければできあがり。
5

網に出してさまし、あら熱が取れたらラップにくるんで冷蔵庫へ。
翌日、しっとりしたものをいただきます♪

コツ・ポイント

お好みで②の段階でラム酒やくるみ、レーズンなどを入れても◎
お腹持ちがいいので、ダイエット中のおやつにどうぞ！

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...quico... @cook_40038879

2008/10/26 23:33に公開

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このレシピのキーワード

バナナブレットおからバナナシナモン強力粉卵ヨーグルト

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