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簡単にアルデンテにする方法-レシピのメイン写真

簡単にアルデンテにする方法

ジュンベリ
ジュンベリ @cook_40119435

テレビで昔見た方法。
これをしたらかなり楽ちん。
失敗なし。
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レシピではなく方法です。
一度試してください。

テレビで昔見た方法。
これをしたらかなり楽ちん。
失敗なし。
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ジュンベリ
ジュンベリ @cook_40119435

テレビで昔見た方法。
これをしたらかなり楽ちん。
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これをしたらかなり楽ちん。
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材料

適宜
  • パスタ 適宜
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    お湯を沸騰。
    適度な塩投入

  2. 2

    パスタを入れて一分間混ぜながらパスタを茹でる。沸騰状態でがポイント。

  3. 3

    火を止めて蓋をする。

  4. 4

    パスタの袋に書いてある茹で時間だけ待つ。

コツ・ポイント

確か伊藤家の食卓で見たような・・・・。
この方法だと失敗せずアルデンテのパスタが湯がけます。

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ジュンベリ
ジュンベリ @cook_40119435
2013/02/19 23:28に公開
簡単でそれでいて飽きない味。手作りの良さの伝わる味を目指してます。
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パスタ

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