【超簡単!】水菜と油揚げのポンマヨサラダ

シオヨツル @cook_40106333
残り物の水菜と油揚げで簡単サラダ。
ポンマヨがドレッシングがウマイ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた水菜と油揚げをサラダにしました。
ドレッシングがなかったので、ポン酢+マヨネーズで簡単ドレッシングを作りました。
【超簡単!】水菜と油揚げのポンマヨサラダ
残り物の水菜と油揚げで簡単サラダ。
ポンマヨがドレッシングがウマイ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた水菜と油揚げをサラダにしました。
ドレッシングがなかったので、ポン酢+マヨネーズで簡単ドレッシングを作りました。
作り方
- 1
水菜を3~4cm幅に切ります。
- 2
油揚げをトースターで3分焼きます。普通にトーストを焼くイメージ。
- 3
焼きあがった油揚げを3mm幅に切ります。焼きたては熱いので、少し冷ましてからがオススメです。
- 4
ポン酢とマヨネーズを混ぜます。名づけてポンマヨ!(そのまんまです。。。)
- 5
水菜、油揚げを盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
油揚げはトースターで焼くとカリカリサクサクに仕上がります。
ポンマヨはポン酢を一度に入れないようにしてください。一度に加えるとうまく混ざらずにマヨがダマになってしまいます。
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