玉ねぎを薄切りにする。
深めのフライパン等にバターを熱し、玉ねぎを入れ、しんなりとするまで、炒める。

◎を加え、コンソメを煮溶かす。

デミグラスソース、ハチミツを加え、よく混ぜ、弱火で煮始める…

煮ている間に…
人参は、いちょう切り、ブロッコリーは、小房に分け、マッシュルームは、石づきを切り落とし、縦半分に切る。

③に④を加え、蓋をして、煮る。
ブロッコリーに、火が通ったら、蓋を外す。

豚肉を、数枚ずつ、手でギュッと握って、丸める。

⑥を、繰り返し…
豚こまボールを、⑤に加えていく。

肉に火が通ったら、生クリームを回しかけて…
完成♡