簡単ボリューム豆腐ステーキ
hatutuji @cook_40111137
慌ててた夕飯も買い物にいけなかった夕飯も 簡単にあっという間に出来ちゃいます。
材料これだけ・・・(^^)
このレシピの生い立ち
豆腐ステーキを揚げ出し豆腐風にアレンジしました。
簡単ボリューム豆腐ステーキ
慌ててた夕飯も買い物にいけなかった夕飯も 簡単にあっという間に出来ちゃいます。
材料これだけ・・・(^^)
このレシピの生い立ち
豆腐ステーキを揚げ出し豆腐風にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を１㎝幅くらいに切る。もっと太めでも美味しいです。お好みで・・・
水気を軽くふく。 -
- 2
豆腐に塩コショウをふり、片栗粉を裏表につける。
-
- 3
温めたフライパンに油をひいて、２を中火で焼く。フライパンをゆすりながら、焦げ目をつける。
-
- 4
裏返して、ねぎをいれる。
ゆすりながら
焦げ目をつける。 -
- 5
フライパンのなべはだから、たれをまわし入れる。たれが絡まってとろみが出てきたら出来上がり。
-
- 6
最後に焼いた面を表にして盛り付けます。刻みねぎなど、お好みでどうぞ～。
もちろん、薬味なしでも十分美味しいです。 -
- 7
☆ピカイチお薦めで豆腐水切りです。
「ズボラ主婦の簡単豆腐の水切り 」 ぺっちんさんレシピID :508276 -
コツ・ポイント
超便利なご紹介です。ズボラ主婦の簡単豆腐の水切り ぺっちんさんの レシピID :508276
片栗粉をつけたら、すぐフライパンに入れて焼いていきます。片栗粉をつけて皿の上などに置いていると片栗粉が皿の上につきます。
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