簡単★焦がしネギラーメン

maa1012
maa1012 @cook_40110263

いつものインスタントラーメンへネギ油の香ばしさを、ワンランクUPのおいしさです♪
このレシピの生い立ち
いつものインスタントラーメンを、簡単に美味しく出来ないかな?と思ってやってみました。

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材料

2人分
  1. インスタントラーメン(塩味かしょうゆ味) 1袋
  2. 長ネギ(青い部分と白い部分) 15cm分
  3. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    長ネギは粗みじんに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ネギを加えて8~10分弱火で炒める。

  3. 3

    油に旨味がにじみ出て白っぽくなってきたら完成。ラーメンを作り、ネギ油をのせる

コツ・ポイント

弱火でゆっくり長ネギを炒めますが、焦がしすぎないように気をつけます。材料と写真を少しずつ差し替えました、具はシンプルにネギだけの方がやっぱりおいしい♪

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レシピ作者

maa1012
maa1012 @cook_40110263
に公開
アラフォー世代の夫婦2人暮らしです。ヘルシー生活心がけてます!   栄養士免許持ってま~す
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