もやしとカニかま胡瓜の酢の物
inyako @cook_40055834
㊗ 2016/1/27話題感謝♡煮物料理には酢の物料理は必須(^_-)☆という事でもやしを使って経済的で簡単な酢の物☆
このレシピの生い立ち
新婚時代のから作っている酢の物
17年選手です (‾w‾)。。。
いや。もぅ23年選手・・
いや、、
27年…………
簡単だし、経済的、＾＾
砂糖とうすくち醤油をプラスに変更しました
アプリでひらく作り方
- 1
斜めスライスにしたあと細切りに。
塩もみする。 -
- 2
湯をわかし、沸騰したらもやしを入れてさっとひと混ぜしてざるにとる
（ココは手早く） -
- 3
カニカマはさっと水洗いして絞った後、
※レモン汁をふりかけておき、３～4等分にカットして割く -
- 4
甘酢（三杯酢）をかけて和え、砂糖と薄口しょうゆ、ごまを振り入れ完成。
好みの味に仕上げましょう -
- 5
6年かかって・・・
話題入りです
ヽ(TдT)ﾉｱｰｳ、ｳﾚｼｲ♡有難うございますだ༎ຶ‿༎ຶ
- 6
コツ・ポイント
※カニカマは大好きだけど
若干生臭さがあるので、レモン汁で気持ち減少。
気にならない方はスルーで。
キュウリ＠２０+もやし＠２５+カニカマ＠４０＝¥85なり♪
調味料入れても¥１００？
やっぱ経済的～ムフッ(‾m‾*)
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