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もやしとキュウリに鶏肉の中華風酢の物
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もやしとキュウリに鶏肉の中華風酢の物-レシピのメイン写真

もやしとキュウリに鶏肉の中華風酢の物

inyako
inyako @cook_40055834
九州

㊗2016/8/7話題感謝✿
冷蔵庫にちょこっとづつ残っていませんか?
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アルもので一品、カロリー控えめのメニューをば!っと

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材料

  • もやし 適量(半袋
  • 胡瓜 適量(小1本
  • 鶏肉(ササミ又は胸身) 4×4の16平方センチメートルくらい(笑)
  • A甘酢 大さじ2
  • Aごま油 小さじ1
  • A七味又はラー油でも可 適量
  • ※我が家の甘酢 参考レシピID:19383623
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作り方

  1. 1

    鶏肉を茹で、冷めたら適当にカット

  2. 2

    胡瓜を細切りにして塩もみ

    水分が出たら絞る

  3. 3

    もやしはさっと湯通しし水分を切る。

    茹ですぎると食感が悪くなります

  4. 4

    あとはボウルに
    Aを混ぜ合わせ
    1,2,3を加え出来上がり♪

  5. 5

    2年半ぶりのtora様レポに嬉しい
    です(◍•ᴗ•◍)ありがと♪

コツ・ポイント

普通の酢じゃ酸っぱすぎますので
是非甘酢をご使用願います

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inyako
inyako @cook_40055834
2011/03/08 08:33に公開
九州
とても稀な脳血管疾患の術後療養中でお休みしていましたが、経過良好にてボチボチ亀状態でも活動してみます。お休みの間、つくれぽを届けて下さった方、お試しくださった方に心より感謝申し上げます。*2010年4月クックパッド開設*今までの公開レシピは「美味しい」を追求しており、調味料や食材等のこだわりは考慮しておりません。あらかじめご了承くださいませ。1995年東京目黒区から夫の実家がある九州へUターン。主婦歴33年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で、2年間教室に通いました❁4にゃんず(20歳♂、14歳♀、5歳♀、3歳♂)と同居中(すべて保護した猫)←3歳がわんぱくすぎるw❁夫:長年の単身赴任を終え、無事に定年退職。❁息子:関東で社会人として頑張っています。心身を労わりながら、日々を大切に過ごして行けたらなぁと思っています。~野球好きの会~何気にドアラが好き?No2!ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中(笑
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このレシピのキーワード

酢のもの 鶏肉 もやし キュウリ ささみ 甘酢

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