牛すじ肉と大根と昆布と玉葱の煮込み

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

牛すじ肉があっさり味に仕上がります。低カロリー。
このレシピの生い立ち
あまったもので(≡ω≡)

牛すじ肉と大根と昆布と玉葱の煮込み

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牛すじ肉があっさり味に仕上がります。低カロリー。
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材料

１人分
  1. 牛すじ肉 ８０グラム位
  2. 大根 １０センチ分位
  3. 玉葱 １／４個
  4. 細切り昆布 少々
  5. みりん 大さじ１
  6. 醤油 少々
  7. 酒 少々

作り方

  1. 1

    牛すじ肉を１時間くらい煮込む。

  2. 2

    残りの材料全てを入れてさらに煮込む。

  3. 3

    大根が透き通ってきたら完成。

コツ・ポイント

大根を小さめに切ると、早く出来上がります。
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)>　低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆　高カロリーもあります☆　分量の調節はお好みでお願いします☆
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