トマトでカンタンその2

emilia2011 @cook_40060482
その1で使った残りのトマトで作りました。本当にカンタンです。
以前モニターで当たった丸鶏がらスープを利用!
このレシピの生い立ち
豆が大好きなので、袋入りのミックスビーンズの調理法をいろいろ考えました。というのがおこがましいほど簡単ですが、ちょっと傷んだトマトと一緒においしくいただけました。
トマトでカンタンその2
その1で使った残りのトマトで作りました。本当にカンタンです。
以前モニターで当たった丸鶏がらスープを利用!
このレシピの生い立ち
豆が大好きなので、袋入りのミックスビーンズの調理法をいろいろ考えました。というのがおこがましいほど簡単ですが、ちょっと傷んだトマトと一緒においしくいただけました。
作り方
- 1
トマト半分をざっくり小さく切る。
- 2
少量の水に丸鶏がらスープを入れて鍋を火にかけ、スープを溶かす。
- 3
トマトをいれて中火で煮る。
- 4
ミックスビーンズを入れ、トマトが好みの柔らかさになるまで煮る。
コツ・ポイント
とくにコツはいらないと思います。
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