ネギチャーシューONみそラーメン
ネギ、チャーシュー、ラー油、卵のバランスが美味!
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大好きなネギを使いたくて~
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大好きなネギを使いたくて~
サッポロ一番みそラーメンをお湯でゆでます。
綿を茹でている間に、ネギを切り、レンジで10秒位 加熱してください。
ネギに、ラー油、塩を混ぜます。
刻んだチャーシューも混ぜてください。
スープを入れたラーメンに、溶き卵を流し、火をを止め 丼に入れたら、ネギチャーシューを乗せて出来上がり。
2分ほど煮込んだら、スープを入れ、卵を入れたら
火を止めてください。余熱で卵をふんわりとさせます。
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