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ネギチャーシューONみそラーメン
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ネギチャーシューONみそラーメン-レシピのメイン写真

ネギチャーシューONみそラーメン

riry13
riry13 @cook_40033658

ネギ、チャーシュー、ラー油、卵のバランスが美味!
このレシピの生い立ち
大好きなネギを使いたくて~

ネギ、チャーシュー、ラー油、卵のバランスが美味!
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ネギチャーシューONみそラーメン

riry13
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材料

1人分
  • 白ネギ 20cm位
  • チャーシュー 1枚
  • 卵 1個
  • ラー油 小さじ半分
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    サッポロ一番みそラーメンをお湯でゆでます。

  2. 2

    綿を茹でている間に、ネギを切り、レンジで10秒位 加熱してください。

  3. 3

    ネギに、ラー油、塩を混ぜます。
    刻んだチャーシューも混ぜてください。

  4. 4

    スープを入れたラーメンに、溶き卵を流し、火をを止め 丼に入れたら、ネギチャーシューを乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

2分ほど煮込んだら、スープを入れ、卵を入れたら
火を止めてください。余熱で卵をふんわりとさせます。

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riry13
riry13 @cook_40033658
2008/10/25 00:56に公開
我が家流 安い 早い 簡単料理の紹介です~
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このレシピのキーワード

ラーメン チャーシュー 卵 長ネギ

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