豆腐チーズケーキ

APIri
APIri @cook_40051663

豆臭さなし!!しっとりヘルシーなチーズケーキ
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていたから

豆腐チーズケーキ

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豆腐が余っていたから

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材料

15cmタルト型
  1. タルト生地 レシピ:2127417
  2. クリームチーズ 120g
  3. 豆腐 60g
  4. 生クリーム 50ml
  5. 薄力粉 20g
  6. 砂糖 12g
  7. レモン 適量

作り方

  1. 1

    タルト生地を作ります

  2. 2

    レモン汁以外をすべて混ぜ、レモン汁をお好みの量入れます

  3. 3

    ②をタルト生地に流し入れ、180℃のオーブンで約一時間焼きます

コツ・ポイント

レモン汁を多めにするとさらに豆臭さが少なくなります

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