豚肉の生姜焼きが残ったら是非作ってみて！！
卵を入れるだけで全く別物になります。
甘辛でとても卵と合うんですよ♪
このレシピの生い立ち
朝、息子のお弁当に作ったショウガ焼きが残っていて、それに卵を入れてとじたら「親子丼みたい♪」と親子丼好きの娘が喜んでくれました。
それから作るようになりました。