鶏ささみと切り干し大根の棒々鶏風。
栄養たっぷりの切り干し大根を、サラダでお手軽に♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根をお手軽に食べたくて。
作り方
- 1
切り干し大根を戻し食べやすい大きさに切ります。、キュウリは千切りにし水に放ってパリっとさせておきます。
- 2
鶏ささみは茹でて裂いておきます。
- 3
胡麻ドレッシングで和えて完成。
- 4
仕上げに香りの良い胡麻油を少しプラスすると、香り豊かに仕上がります。
好みでラー油を少量入れてピリ辛にしても。
コツ・ポイント
ささみの代わりのハムや、レシピID:18409934の茹でた手羽をほぐして使っても♪
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