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もう一品に★ジャガイモのオシャレマヨ焼き
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もう一品に★ジャガイモのオシャレマヨ焼き-レシピのメイン写真

もう一品に★ジャガイモのオシャレマヨ焼き

ちゃっかり母さん
ちゃっかり母さん @cook_40108132

付け合せが足りない！と焦ってからでも間に合います(^-^)
オシャレな大人の味をレンチン&フライパンで10分クッキング♪
このレシピの生い立ち
お肉の付け合わせにトマトしか考えていなかった時に、食べる人数が急に増え、慌ててかさを増すために考えた料理です( ´艸｀)
ジャガイモは満腹感もあるので、こんな時には助かります♪
粒マスタードさんありがとう！

付け合せが足りない！と焦ってからでも間に合います(^-^)
オシャレな大人の味をレンチン&フライパンで10分クッキング♪
このレシピの生い立ち
お肉の付け合わせにトマトしか考えていなかった時に、食べる人数が急に増え、慌ててかさを増すために考えた料理です( ´艸｀)
ジャガイモは満腹感もあるので、こんな時には助かります♪
粒マスタードさんありがとう！

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もう一品に★ジャガイモのオシャレマヨ焼き

ちゃっかり母さん
ちゃっかり母さん @cook_40108132

付け合せが足りない！と焦ってからでも間に合います(^-^)
オシャレな大人の味をレンチン&フライパンで10分クッキング♪
このレシピの生い立ち
お肉の付け合わせにトマトしか考えていなかった時に、食べる人数が急に増え、慌ててかさを増すために考えた料理です( ´艸｀)
ジャガイモは満腹感もあるので、こんな時には助かります♪
粒マスタードさんありがとう！

付け合せが足りない！と焦ってからでも間に合います(^-^)
オシャレな大人の味をレンチン&フライパンで10分クッキング♪
このレシピの生い立ち
お肉の付け合わせにトマトしか考えていなかった時に、食べる人数が急に増え、慌ててかさを増すために考えた料理です( ´艸｀)
ジャガイモは満腹感もあるので、こんな時には助かります♪
粒マスタードさんありがとう！

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材料

2人〜3人前くらい
  • ジャガイモ 2〜3個
  • オリーブ油 大さじ1/2
  • 粒マスタード 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは、皮付きのままくし形（三日月みたい）に切ります。
    水にはさらしません。

    • もう一品に★ジャガイモのオシャレマヨ焼き作り方1写真
  2. 2

    電子レンジの
    「ゆで野菜」でおまかせか、
    600Wで5分チンします♪

    ところどころ火が通っていなくても気にせず進みます

    • もう一品に★ジャガイモのオシャレマヨ焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブ油＋ジャガイモを入れ中火でパリッと炒めます
    そこにマヨネーズと粒マスタードを投入

    • もう一品に★ジャガイモのオシャレマヨ焼き作り方3写真
  4. 4

    最後に強火でジャジャーッと音がするくらいまで炒めたら出来上がり♪

    • もう一品に★ジャガイモのオシャレマヨ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

特にありません。
失敗なし。みんな大好きなメニューです♪
突然の来客にも慌てない慌てない。
*\(^o^)/*fight！

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ちゃっかり母さん
ちゃっかり母さん @cook_40108132
2016/09/19 11:49に公開
手抜きに見えないてへぺろクッキング♪3人の食べ盛り子ども達のお腹を手作りで満たしてきました。基本の調味料だけで「早い安い美味い」は作れます^^化学調味料は使いません。3人共今は皆独立し家庭を持ちました。娘のちゃーちゃん、お嫁ちゃんのみーちゃん、そして息子達。懐かしい味を貴方達の「我が家流」に♡そして、忙しい現役ママ達へお米が炊ける間にパパッと安心で美味しい食卓！応援します♪
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じゃがいも

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