レンジで簡単!HMで塩麹ドーナツ

chachacha2 @cook_40052174
HMを使って手軽にレンジで作ってみました。塩麹とチョコチップ、甘さと塩加減がベストマッチです♪
このレシピの生い立ち
塩麹とチョコチップの組み合わせって面白いかも・・とおもって作ってみました。オーブンの調子が悪くレンジで出来ないかな~と。
ロイズのチョコレートドリンクを頂いたのでそのまま飲むだけではもったいなく、スイーツにしてみました。もちろんココアでも!
レンジで簡単!HMで塩麹ドーナツ
HMを使って手軽にレンジで作ってみました。塩麹とチョコチップ、甘さと塩加減がベストマッチです♪
このレシピの生い立ち
塩麹とチョコチップの組み合わせって面白いかも・・とおもって作ってみました。オーブンの調子が悪くレンジで出来ないかな~と。
ロイズのチョコレートドリンクを頂いたのでそのまま飲むだけではもったいなく、スイーツにしてみました。もちろんココアでも!
作り方
- 1
バター(マーガリン)はレンジ600W
で1分過熱し溶かします。ボールに卵、砂糖、牛乳を混ぜ合わせます。 - 2
ボールに溶かしバターを少しずつ混ぜていき、ホットケーキミックスも混ぜ合わせます。
- 3
塩麹を入れて全体を混ぜたら、生地を半分に分けます。
- 4
片方にチョコレートドリンク(スティックタイプ)を入れてチョコレート生地を作ります。
- 5
チョコチップを半量ずつ入れて生地の完成です。
- 6
電子レンジ使用可の型を用意し、キッチンペーパー等で薄く油をしきます。型の半分の高さまで生地を入れます。
- 7
レンジ600Wで約3分程加熱します。荒熱が取れてから型から取り出すと綺麗に取れます。
コツ・ポイント
生地が膨らむので、型に入れる時は高さの半分くらいで調度いいと思います。バターを混ぜる時は少量ずつ混ぜて行った方が綺麗に混ざります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18023552








