葱と長芋の和風グラタン
littlelily2007 @little_lily
葱と長芋でホワイトソースなしのヘルシーなグラタンです
このレシピの生い立ち
長芋、葱、チーズどれも好きなので一緒に使って簡単一品にしてみました
葱と長芋の和風グラタン
葱と長芋でホワイトソースなしのヘルシーなグラタンです
このレシピの生い立ち
長芋、葱、チーズどれも好きなので一緒に使って簡単一品にしてみました
作り方
- 1
葱は斜め切りに、長芋は皮をむいてすりおろしておきます
- 2
長芋に白だしを加えてまぜておきます
- 3
耐熱皿に葱を入れ、２の長芋を上からかけてその上にチーズをのせます
- 4
オーブントースターか魚焼きグリルで表面に焦げ目がつくくらい焼けばできあがりです
お好みでバジルなどをふって召し上がれ！
コツ・ポイント
生の葱を使うのでしっとりした葱がお好みの方は先に加熱してからお使いください
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