オリーブオイルを敷いた耐熱皿に、トマトときのこ、チーズをのせてオーブンで焼きました。作り方も味もシンプルです。
このレシピの生い立ち
畑のミニトマトを大量消費したい。そして手間なく簡単なものを作りたい。というわけで、グラタン風にチーズをのせて焼いてみました。家族にも好評です♪