合い挽きでプルコギ風!

めーこり
めーこり @cook_40059583

丼にしてもうまぁぁい^ ^簡単、激安です。
このレシピの生い立ち
ハンバーグ以外に使い道ないかなぁーと考えてみました。

合い挽きでプルコギ風!

丼にしてもうまぁぁい^ ^簡単、激安です。
このレシピの生い立ち
ハンバーグ以外に使い道ないかなぁーと考えてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 合い挽き 200
  2. ニンニク チューブ2センチ
  3. 生姜 チューブ2センチ
  4. モヤシあれば豆モヤシ 200
  5. 玉ねぎ 半分
  6. 人参 5センチ
  7. ニラ 半束
  8. しめじ 50g
  9. コチュジャン 大さじ1
  10. ★砂糖 大さじ1
  11. ★醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参は、ほそぎりにして、ニラは、5センチくらいにきる。

  2. 2

    ボウルにニンニク、生姜をいれて、フライパンにニラ以外にいれて、★もいれていためる。

  3. 3

    最後にニラをいれてサッといためて完成

コツ・ポイント

コチュジャンは、好みで調整してね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
めーこり
めーこり @cook_40059583
に公開

似たレシピ