HBで簡単！ふっくらコーンパン
にこみさん @cook_40070330
HBで手軽に作れる、コーンの風味豊かな食パンです。
このレシピの生い立ち
以前cook padで入手したレシピを、HB用に強力粉250gに変えて、アレンジして焼いてみたら、上手に美味しく出来ました。コーングリッツが少し入ると、さらに風味が増すと思います。
HBで簡単！ふっくらコーンパン
HBで手軽に作れる、コーンの風味豊かな食パンです。
このレシピの生い立ち
以前cook padで入手したレシピを、HB用に強力粉250gに変えて、アレンジして焼いてみたら、上手に美味しく出来ました。コーングリッツが少し入ると、さらに風味が増すと思います。
作り方
- 1
ホールコーンはキッチンペーパー等で水分をよく切っておきます
- 2
ホームベーカリーにホールコーン以外の材料をセットし、基本の食パンコースでスタート
(ホールコーンは手作業投入になります) - 3
具材投入の合図が鳴ったら、ホールコーンを投入します
あとは出来上がりを待つだけ
コツ・ポイント
コーンの水分をよく切ることです。あとは、卵が入るのでタイマー焼きはしないほうがいいですね。
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mamatje -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18025040
