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おいしい❗焼き肉のつけダレ【覚書】
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おいしい❗焼き肉のつけダレ【覚書】-レシピのメイン写真

おいしい❗焼き肉のつけダレ【覚書】

日産March
日産March @cook_40070038

NHKあさイチで紹介されていた焼き肉屋さんのおいしいつけダレレシピ♪
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていて　焼いたあとにタレが要らないのは　子供が食べやすそうと思い覚書☆ミ

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おいしい❗焼き肉のつけダレ【覚書】

日産March
日産March @cook_40070038

NHKあさイチで紹介されていた焼き肉屋さんのおいしいつけダレレシピ♪
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テレビで紹介されていて　焼いたあとにタレが要らないのは　子供が食べやすそうと思い覚書☆ミ

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材料

  • しょうゆ 180cc
  • 砂糖 大さじ6
  • みりん 大さじ1
  • 野菜出汁(水に溶いた顆粒可) 270cc
  • チューブニンニク 大さじ1
  • ヤンニョンジャン(コチュジャン可) 大さじ2
  • ★ゴマ油 少々
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作り方

  1. 1

    ゴマ油以外を全てをまぜる

  2. 2

    肉を漬け込む直前にゴマ油を少々

  3. 3

    １日漬け込んでからレッツ焼き肉!!(* ´ ▽ ` *)ﾉ

コツ・ポイント

ゴマ油は肉を漬け込む直前に入れていました。

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日産March
日産March @cook_40070038
2016/09/14 23:02に公開
料理の「本」が大好きでいろいろな雑誌などをよく参考にしてます
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このレシピのキーワード

焼き肉 コチュジャン

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