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すぐ出来る!手作りゴマドレッシング
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すぐ出来る!手作りゴマドレッシング-レシピのメイン写真

すぐ出来る!手作りゴマドレッシング

lismeg
lismeg @cook_40075051

すり鉢ですぐ出来る、簡単ドレッシング!サラダにも、棒棒鶏にも◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫が使いかけのドレッシングでパンパンになるのが嫌で、えーい作ってしまえ〜と、作り始めました。子どもも好きで良く食べてくれる味です(^O^)

すり鉢ですぐ出来る、簡単ドレッシング!サラダにも、棒棒鶏にも◎
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すり鉢ですぐ出来る、簡単ドレッシング!サラダにも、棒棒鶏にも◎
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冷蔵庫が使いかけのドレッシングでパンパンになるのが嫌で、えーい作ってしまえ〜と、作り始めました。子どもも好きで良く食べてくれる味です(^O^)

すり鉢ですぐ出来る、簡単ドレッシング!サラダにも、棒棒鶏にも◎
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材料

  • 白ごま 大さじ2
  • てんさい糖(お砂糖でも) 大さじ1
  • お酢 大さじ1
  • 醤油麹(お醤油でも) 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    すり鉢でゴマを擦る。そこへ砂糖、お酢、醤油麹、マヨネーズを入れて混ぜて完成!

  2. 2

    ゴマはこんな感じに〜

    • すぐ出来る!手作りゴマドレッシング作り方2写真
  3. 3

    バンバンジーの場合はここへラー油を加えても良いですよ!お好みでどうぞ!

コツ・ポイント

ゴマの擦り加減は少し油が出てくるまでなんだけど、面倒なら擦れればOK!お砂糖がお酢に溶けると完璧〜!

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lismeg
lismeg @cook_40075051
2016/10/06 17:11に公開
大雑把でぐうたらするのが好きな主婦。簡単で美味しい!ほっとけば出来上がる!そういうのが好物です。でも好きなものはとことん研究する節も、、、
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