食パンは耳を切って、伸ばす。（できるだけ薄く伸ばしてください）

卵を溶けて食パンに塗る。

ハムとピザ用チーズを乗せる。

うまく巻く。

中が見えないように耳の部分を押す。

パン粉にパセリを入れて混ぜる。

巻いた食に卵をつけて、パン粉をたっぷりつける。

こんな感じです。

低温の油で揚げる。

出来上がり！