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春巻き ~グリーンカレー味~
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春巻き ~グリーンカレー味~-レシピのメイン写真

春巻き ~グリーンカレー味~

青い空と白い雪
青い空と白い雪 @cook_40099804

おつまみに最適!!
少し濃いめの味付けにするのがポイントです。
このレシピの生い立ち
春巻き大好き(●^o^●)
揚げ物バンザーイ!!
友達もバクバク食べてました。
冷めてもおいしいのでお弁当によさそうです。

おつまみに最適!!
少し濃いめの味付けにするのがポイントです。
このレシピの生い立ち
春巻き大好き(●^o^●)
揚げ物バンザーイ!!
友達もバクバク食べてました。
冷めてもおいしいのでお弁当によさそうです。

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春巻き ~グリーンカレー味~

青い空と白い雪
青い空と白い雪 @cook_40099804

おつまみに最適!!
少し濃いめの味付けにするのがポイントです。
このレシピの生い立ち
春巻き大好き(●^o^●)
揚げ物バンザーイ!!
友達もバクバク食べてました。
冷めてもおいしいのでお弁当によさそうです。

おつまみに最適!!
少し濃いめの味付けにするのがポイントです。
このレシピの生い立ち
春巻き大好き(●^o^●)
揚げ物バンザーイ!!
友達もバクバク食べてました。
冷めてもおいしいのでお弁当によさそうです。

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材料

二人分
  1. 豚ひき肉 100~150g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 50g
  3. ピーマン(みじん切り) 2個
  4. 春雨(乾燥) 10~15g
  5. 富士食品工業 パラパッパ グリーンカレー味 大さじ2~3
  6. 粉チーズ 適宜
  7. 水溶き片栗粉 適宜
  8. 春巻きの皮 1袋
  9. ※小麦粉 適宜
  10. ※水 適宜
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作り方

  1. 1

    春雨は茹でて、短くカットする。

  2. 2

    挽肉、野菜を炒め、春雨を入れる。
    パラパッパグリーンカレー味を入れる(少し濃いめにした方がおいいしいです)。

  3. 3

    粉チーズ、水溶き片栗粉をいれてとろみをつけ、冷ましておく。

  4. 4

    具材が冷めたら、春巻きの皮でまく。
    (小麦粉と水で溶いたのを最後につけてとめます)

  5. 5

    175℃できつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

グリーンカレーの味は少し濃いめにした方がおいしかったです。
粉チーズを入れることでマイルドになります。
春雨を入れるのがポイントです。

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青い空と白い雪
青い空と白い雪 @cook_40099804
2016/09/14 05:46に公開
自炊歴15年。得意料理は筑前煮です。めんつゆって万能写真を撮るのが好きで、最近また一眼レフ買ってしまいました(-_-;)料理って美味しそうに撮るのが難しいですね。最近は忙しいので、「簡単・お手軽・美味しい」の3つのテーマを掲げています!
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