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焼き油揚げ
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焼き油揚げ-レシピのメイン写真

焼き油揚げ

風のオカン
風のオカン @cook_40094443

お酒のおつまみに良いですよ
このレシピの生い立ち
油揚げは焼くことにより油が落ちるので、それぞれ薬味をのせて見ました

お酒のおつまみに良いですよ
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風のオカン
風のオカン @cook_40094443

お酒のおつまみに良いですよ
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材料

二人分
  • 油揚げ 2枚
  • ねぎのみじん切り 適量
  • かつお節 適量
  • 生姜のすりおろし 適量
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    油揚げを魚焼き器か、フライパンで軽く焼く

    • 焼き油揚げ作り方1写真
  2. 2

    一枚を4等分に切り、それぞれ三種類薬味をのせ醤油をかける

    身

    • 焼き油揚げ作り方2写真

コツ・ポイント

焼きすぎないようにする

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風のオカン
風のオカン @cook_40094443
2016/09/15 01:22に公開

このレシピのキーワード

ねぎ かつお節 油揚げ しょうが

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