缶詰めで☆お魚ボール

MiyaCo
MiyaCo @cook_40039294

缶詰めが立派なメインに♪冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
よく作るお魚バーグを缶詰めを使って簡単にアレンジしました。

缶詰めで☆お魚ボール

缶詰めが立派なメインに♪冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
よく作るお魚バーグを缶詰めを使って簡単にアレンジしました。

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材料

4人分
  1. 魚の缶詰め(今回は鯖の水煮缶) 全体量190gのもの2缶
  2. ※ツナ、鮭などでもOK
  3. 1個
  4. パン粉 大さじ6くらい
  5. ※半分位をおからに代えてもOK
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 塩・胡椒 各少々
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    缶詰めの汁気を軽く切り以下の材料を加えよく混ぜる。

  2. 2

    2、3センチくらいに丸め揚げる。フライパンに1センチくらいの油で揚げ焼きでOK。

  3. 3

    油をよく切り出来上がり♪味はついてるのでそのままでも、レモンを絞ってもOK!

  4. 4

    今回は中骨も入っている水煮缶を使ったのでカルシウムもたっぷり!

コツ・ポイント

材料はなんとなくまとまればOKなので様子を見ながら加えてもらえれば大丈夫です!(私は目分量で作ってます^^)お野菜をみじん切りにしたものを加えればさらに栄養アップ↑

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MiyaCo
MiyaCo @cook_40039294
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毎日4人の子供達のお腹を満たすためキッチンは大忙し(^-^;お手軽大好き!でも安全で美味しい物を♡異国のレシピ大好き♡名古屋生まれ名古屋育ち、名古屋近郊在住。趣味は旅行、ショッピング、韓国ドラマ、つくれぽ^^お遊び程度に英会話も♪美容、健康にも興味いっぱい♬*東海連合*酵母の会*アンチョビ同盟
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