今日は忙しかったので、簡単な冷製タパスで。茗荷を使うのは初めてなんだけど、キュウリと茗荷の組み合わせはスタンダードなのね
このレシピの生い立ち
茗荷は実は他のレシピのために買ってあったんだけど、それはヘビーなので、今日はパス。で、手軽なタパスに使ってみようと。キュウリと茗荷の組み合わせはスタンダードのようだけど、ぼくなりにとろろ昆布を加えて。