じゃがいものカナッペ風おつまみ

afuちゃん @cook_40054455
じゃがいもを使ってシャキシャキで簡単なおつまみを!!
材料さえあれば15分程度で出来ますよ。
このレシピの生い立ち
30年前に近所の方たちとの飲み会があった時に変わった一品を作ろうと思って。
じゃがいものカナッペ風おつまみ
じゃがいもを使ってシャキシャキで簡単なおつまみを!!
材料さえあれば15分程度で出来ますよ。
このレシピの生い立ち
30年前に近所の方たちとの飲み会があった時に変わった一品を作ろうと思って。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき一口大で、5mmの厚さにスライスして、クッキングシートの上に並べる(画像はホイル使用)
- 2
玉ねぎをみじん切りにし、じゃがいもの上に乗せ、隠し味にケチャップを乗せる
- 3
ツナを箸で一摘みづつ乗せる
- 4
その上にマヨネーズと粉チーズを乗せて魚焼きグリルで中火で5~6分位焼き、焼き色がついたら完成
- 5
おかずにする場合ははウインナーや茹で卵を乗せてからマヨネーズ・粉チーズをのせ、塩・コショーをする
コツ・ポイント
じゃがいもはそのまま使うと歯ごたえがあって美味しいですよ。 魚焼きグリルは両面焼きタイプでの時間です。
オーブントースターだと7~8分だったのでちょっと火が通り過ぎでシャキシャキしなかったのが残念でした。
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