エビとドライトマト、ハーブチーズカナッペ

Name: エビとドライトマト、ハーブチーズカナッペ
Yield: ８個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バゲット（全粒粉ミニバゲット使用） 薄いスライス８枚; クリームチーズ ６０～７０ｇ; フレッシュハーブ（バジル、チャイブ、ディル、イタリアンパセリなどを刻んだ物。ミックスでも一種でも） デザートスプーンこんもり１杯; ドライトマト 中４枚; むきエビ（ボイルエビ使用） ８尾; 粗挽き胡椒 少々

KT121 @kt121_cooking

白ワインにぴったりです。
このレシピの生い立ち
家にあったもので簡単カナッペ。大好きな食材と組み合わせです。

エビとドライトマト、ハーブチーズカナッペ

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白ワインにぴったりです。
このレシピの生い立ち
家にあったもので簡単カナッペ。大好きな食材と組み合わせです。

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材料

８個分

バゲット（全粒粉ミニバゲット使用）薄いスライス８枚
クリームチーズ６０～７０ｇ
フレッシュハーブ（バジル、チャイブ、ディル、イタリアンパセリなどを刻んだ物。ミックスでも一種でも）デザートスプーンこんもり１杯
ドライトマト中４枚
むきエビ（ボイルエビ使用）８尾
粗挽き胡椒少々

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作り方

1

ドライトマトは油を切って半分にカットする。
2

常温でやわらかくしたクリームチーズと刻んだハーブ、粗挽き胡椒を混ぜる。
3

バゲットに２のチーズを塗ってドライトマトとエビをトッピングしたら出来上がり。

コツ・ポイント

バゲットは薄くスライスして。おすすめは生ハーブですが、ドライの場合は量を調節して下さい。

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つくれぽ

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KT121 @kt121_cooking

2011/11/24 22:04に公開

菜園で野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理、ワイン、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。https://youtube.com/@KT121_KITCHENhttps://www.instagram.com/kt121_kitchen/https://www.threads.com/@kt121_kitchen

このレシピのキーワード

カナッペエビﾄﾞﾗｲトマト剥きエビクリームチーズハーブイタリアンパセリ全粒粉ディル

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