どんどん焼き風おやつ

◯なっつ◯
◯なっつ◯ @cook_40118853

簡単に作れるどんどん焼き風のおやつです!
このレシピの生い立ち
たこ焼きの粉が中途半端に余ってる…
そういえば山形で食べたどんどん焼きがおいしかった!
キャベツも入れてみよう!
という感じで適当に作ってみたらおいしかったです♫

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材料

3本分
  1. たこ焼きの粉 100g
  2. ★卵 1個
  3. ★水 200cc
  4. キャベツ 50g
  5. 魚肉ソーセージ 2分の1本
  6. サラダ油 適量
  7. ソース 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、魚肉ソーセージは斜めに6等分する。

  2. 2

    ボールに★を入れてダマがなくなるまでよく混ぜる。キャベツを加え、さらによく混ぜる。

  3. 3

    卵焼き用のフライパンにサラダ油を引き、中火で熱する。生地の3分の1の量を流し込み、魚肉ソーセージを2つ乗せる。

  4. 4

    全体に火が通ったらくるくると巻いていく。卵焼きより固くて巻きにくいのでフライ返しで抑えながら巻くとうまくいきます。

  5. 5

    お皿に盛り、お好みでソース、マヨネーズ、青のりをトッピングしたら完成です!

コツ・ポイント

フライ返しで抑えながら巻いてください!

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