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電子レンジでおかかオクラ 5分
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電子レンジでおかかオクラ 5分-レシピのメイン写真

電子レンジでおかかオクラ 5分

たまえlala
たまえlala @cook_40095658

電子レンジで簡単にできます！
このレシピの生い立ち
子供が簡単な5分レシピを希望するので、オクラもお鍋で湯がかず電子レンジを使いました(^ ^)

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子供が簡単な5分レシピを希望するので、オクラもお鍋で湯がかず電子レンジを使いました(^ ^)

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たまえlala
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子供が簡単な5分レシピを希望するので、オクラもお鍋で湯がかず電子レンジを使いました(^ ^)

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材料

2人分
  • オクラ 1パック
  • 鰹節 1パック
  • 塩 少々
  • 一味 少々
  • かけ醤油 少々
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作り方

  1. 1

    材料を揃える

    • 電子レンジでおかかオクラ 5分作り方1写真
  2. 2

    オクラに塩をかける

    • 電子レンジでおかかオクラ 5分作り方2写真
  3. 3

    手のひらで塩もみをしてさっと洗う

    • 電子レンジでおかかオクラ 5分作り方3写真
  4. 4

    オクラのガクと先を切り落とす

    • 電子レンジでおかかオクラ 5分作り方4写真
  5. 5

    オクラを一口大に切る

    • 電子レンジでおかかオクラ 5分作り方5写真
  6. 6

    蓋付きの耐熱容器に入れて電子レンジ700Wで1分半かける

    • 電子レンジでおかかオクラ 5分作り方6写真
  7. 7

    器に電子レンジで色よく変わったオクラをのせ、その上に鰹節、お好みで一味とお醤油をかけて出来上がり！

    • 電子レンジでおかかオクラ 5分作り方7写真

コツ・ポイント

火を入れ過ぎずオクラが色よく変わったくらいが食べどきです！
箸休めの一品にオススメですよ(*^^*)
耐熱容器にフタがついていない人は、軽くラップをして下さい
フタをしないと水分が抜けすぎてパサパサになるので(^ ^)

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たまえlala
たまえlala @cook_40095658
2016/09/16 10:40に公開

このレシピのキーワード

オクラ かつお節

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