キャベツ9枚を水洗いして、シリコンスチーマーに入れ、600wで3分レンジへ。時間はレンジによって調整してください。

キャベツが柔らかくなったら、ザルなどにあげて冷ましておく。冷めたら、軸のかたい部分を薄くそぎ切る。

キャベツが冷めたら、その上に肉を広げ、3等分したチーズを置いて巻く。

チーズが溶けて出てこないように両端もしっかい巻き込んでください。

シリコンスチーマーにロールキャベツを、巻き終わりを下にしてキッチリ並べる。

うちのシリコンスチーマーでは9個入れるとちょうどの大きさです。隙間があるとキャベツが動いてしまいます。

ご家庭のシリコンスチーマーの大きさに合った個数で調理することをお勧めします。

牛乳にコンソメを入れてサッと混ぜ、キャベツの上からかける。チーズをちぎって、牛乳の中に入れる感じで置く。

シリコンスチーマーの蓋をして600w6分。一回取り出し全体を混ぜ600w6分。レンジによって時間は調整してください。