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玉こんにゃく！お弁当にも使える屋台風味付
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玉こんにゃく！お弁当にも使える屋台風味付-レシピのメイン写真

玉こんにゃく！お弁当にも使える屋台風味付

365℃
365℃ @cook_40117060

作りたてでも冷めても美味しい！お弁当にも入れられる！
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子供が屋台の玉こんにゃくが大好きで、作りました

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材料

市販の玉こんにゃく1袋分
  1. 玉こんにゃく 1袋
  2. 濃口醤油 50ml
  3. みりん 50ml
  4. 酒 25ml
  5. 水 100ml
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作り方

  1. 1

    玉こんにゃくは、さっと洗い水切りしておく

  2. 2

    鍋に、濃口醤油、みりん、酒、水を入れ一煮立ちさせる

  3. 3

    水切りしておいた、玉こんにゃくを鍋に投入し、落し蓋をし10分ほど煮込んだら完成

コツ・ポイント

麺つゆは使わず、醤油で屋台風！

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2016/09/14 10:51に公開

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