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素朴な味★ビスケットケーキ
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素朴な味★ビスケットケーキ-レシピのメイン写真

素朴な味★ビスケットケーキ

つぐつぐー
つぐつぐー @cook_40073944

コーヒーの苦みがアクセントになって、やさしい甘さです♪簡単で、失敗なしです(#^.^#)
このレシピの生い立ち
小学生の時、教えてもらって作ったケーキ。今でも作り続けてます(*^^)

コーヒーの苦みがアクセントになって、やさしい甘さです♪簡単で、失敗なしです(#^.^#)
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小学生の時、教えてもらって作ったケーキ。今でも作り続けてます(*^^)

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素朴な味★ビスケットケーキ

つぐつぐー
つぐつぐー @cook_40073944

コーヒーの苦みがアクセントになって、やさしい甘さです♪簡単で、失敗なしです(#^.^#)
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小学生の時、教えてもらって作ったケーキ。今でも作り続けてます(*^^)

コーヒーの苦みがアクセントになって、やさしい甘さです♪簡単で、失敗なしです(#^.^#)
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小学生の時、教えてもらって作ったケーキ。今でも作り続けてます(*^^)

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材料

3~4人分
  • ビスケット 10~15枚
  • 生クリーム  200cc
  • コーヒー 大2
  • コーヒーを溶かすお湯 大3
  • チョコシロップ お好みで
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作り方

  1. 1

    コーヒーをお湯で溶かして冷ましておく。生クリームに砂糖を加えて泡立てておく。

  2. 2

    ビスケットにハケでコーヒーを塗って、生クリームをのせて重ねていく。

    • 素朴な味★ビスケットケーキ作り方2写真
  3. 3

    ラップに包んで冷蔵庫に入れ、できれば半日以上冷やし固める。

    • 素朴な味★ビスケットケーキ作り方3写真
  4. 4

    切り分けて、好みでホイップや、チョコでデコレーション。できあがり!

    • 素朴な味★ビスケットケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

ビスケットは、森永のチョイスで作ったときがいちばん美味しかったです♪
今回は、何個かに分けて作ったけど、ぜーんぶつなげて斜めに切ってもいい感じですよ!

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つぐつぐー
つぐつぐー @cook_40073944
2011/11/15 05:27に公開
料理のレパートリーを増やすため、日々努力。安い食材、いかにして豪華にさせるか、頑張ってます!
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このレシピのキーワード

ケーキ ビスケット 生クリーム

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