作り方
- 1
なすを縦半分に切って、かわのほうに、こまかく、切り込みをいれる。さらに、3〜4こに、きる。
- 2
多めのごま油で、両面を焼く。
-
- 3
☆と、しょうがをいれ、アルミホイルをのせて、7分くらいにる。
コツ・ポイント
なすに、切り込みをいれると、あじがしゅんで、おいしいです。
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なすを縦半分に切って、かわのほうに、こまかく、切り込みをいれる。さらに、3〜4こに、きる。
多めのごま油で、両面を焼く。
☆と、しょうがをいれ、アルミホイルをのせて、7分くらいにる。
なすに、切り込みをいれると、あじがしゅんで、おいしいです。
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