ピリ辛こんにゃく旨炒め★

あんちゃん0812
あんちゃん0812 @cook_40120796

初レシピで緊張!!旦那が絶賛だったのでのせました^^ピリ辛なのでご飯が進む一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りもので思いついた^^

ピリ辛こんにゃく旨炒め★

初レシピで緊張!!旦那が絶賛だったのでのせました^^ピリ辛なのでご飯が進む一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りもので思いついた^^

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材料

2人前
  1. こんにゃく 300
  2. 合ひき肉 100
  3. ピーマン 3個
  4. ごま 適量
  5. ★刻みトウガラ 少々
  6. 塩コショウ 少々
  7. ★ラー油 適量
  8. ★しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    こんにゃくは食べやすい大きさに切ってさっと下ゆでする。

  2. 2

    ごま油をひいて熱したフライパンにひき肉を入れて塩コショウして炒める。色が変わったらこんにゃくもいれる。

  3. 3

    油がまわったら食べやすい大きさに切ったピーマンもいれて★をいれ味付けたら完成!!

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