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離乳食取り分け☆すぐ出来る♪ご飯キッシュ
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離乳食取り分け☆すぐ出来る♪ご飯キッシュ-レシピのメイン写真

離乳食取り分け☆すぐ出来る♪ご飯キッシュ

桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888

パイ生地の代わりにご飯でヘルシー♪更にフライパンとレンジで焼き時間短縮♪赤ちゃんとの朝ごはんやランチにどうぞ〜^^

このレシピの生い立ち
パイ生地がないけどキッシュを食べたくて…更に早く作りたかったのでオーブンではなくフライパンとレンジで簡単に作ってみました♪パイ生地バージョンはこちら♪離乳食☆取り分け☆豆乳と卵黄でキッシュ by 桃のやさしい薫りレシピID:17920160

直径26cmのフライパンと直径7cmのココット1つ分ずつ

パイ生地の代わりにご飯でヘルシー♪更にフライパンとレンジで焼き時間短縮♪赤ちゃんとの朝ごはんやランチにどうぞ〜^^

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直径26cmのフライパンと直径7cmのココット1つ分ずつ

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桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888

パイ生地の代わりにご飯でヘルシー♪更にフライパンとレンジで焼き時間短縮♪赤ちゃんとの朝ごはんやランチにどうぞ〜^^

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パイ生地がないけどキッシュを食べたくて…更に早く作りたかったのでオーブンではなくフライパンとレンジで簡単に作ってみました♪パイ生地バージョンはこちら♪離乳食☆取り分け☆豆乳と卵黄でキッシュ by 桃のやさしい薫りレシピID:17920160

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材料

  • <土台>
  • ご飯 200g
  • <卵液>
  • 卵 2個
  • 粉ミルク(又はフォロミ) 大さじ5
  • 豆乳 150cc
  • ●ノンオイルツナ(なくてもOK) 50g
  • ●玉ねぎ 50g
  • ●ブロッコリー 50g
  • <その他>
  • ベーコン・ハム・ウインナー等 2〜3枚(本)
  • マヨネーズ(なくてもOK) 大さじ1
  • 顆粒コンソメ 小さじ2
  • ピザ用チーズ 適量
  • オリーブ油 適量
  • 塩・胡椒 適量
  • ケチャップ 適宜
  • 《赤ちゃん用》
  • 軟飯 大さじ2
  • 卵液 大さじ3
  • ピザ用チーズ 少々
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作り方

  1. 1

    小鍋で●を下茹でし始める。その間に土台と卵液作り。

  2. 2

    <土台>…フライパンとココットにオリーブ油を薄く塗り、ご飯と軟飯を薄く敷き詰める。手に水付けると○

  3. 3

    <卵液>…ボウルに卵と粉ミルクを入れホイッパーで良く混ぜ、豆乳を加えて泡立てないように更に良く混ぜる。

  4. 4

    ●が茹ったら水気を切り、みじん切りにして卵液に加える。

  5. 5

    そこからココットに取り分けチーズを乗せ、レンジ(500w)で1分30秒位チンして赤ちゃん用は完成♪

  6. 6

    残りの卵液に刻んだベーコン・マヨネーズ・コンソメ・塩・胡椒を加えて混ぜ、フライパンに流し入れる。

  7. 7

    チーズをたっぷり乗せ蓋をして弱火〜弱中火で焼けば大人用も出来上がり♪お好みでケチャップ等をかけてどうぞ^^

  8. 8

    ※焦げや生焼けが心配な場合は、途中まで焼いてから耐熱性皿に取出してレンジでチンして下さい。

  9. 9

    ※フライパンを代えたら焦げ付いてしまいました… パイ皿等である程度焼き、後はレンチンした方が無難かもしれません(;_;)

コツ・ポイント

具材はお好みの物でOKです♪味がしっかりついているのでケチャップはなくてもいいかも…焦げ付きやすい時は途中からレンジをお勧めします!私はテフロン加工のフライパンを使用しています。5/28追記しました

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桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888
2010/05/27 03:08に公開
クックパッドには基本的に家にある物で作った簡単なレシピを載せています。*レシピは随時見直しや整理等していますのでご了承ください。
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このレシピのキーワード

キッシュ ご飯 ツナ 豆乳 ベーコン ブロッコリー ハム 粉ミルク ソーセージ ピザ用チーズ フォローアップミルク 卵 玉ねぎ ケチャップ

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