たまねぎをスライサーで薄切りにし、水にさらしておく。

レタスを洗い、一口大にちぎり、しっかり水切りしておく。トマトは1.5～2センチ角に切っておく。

かいわれは洗って半分に切っておく。（今回は子供仕様なので、入れていません。）

◎を全てボウルに入れ、軽く混ぜ合わせておく。

さらしたたまねぎに塩少々（分量外）を振り、きつめに絞って４のボウルへ。同様にトマト、レタスも入れてください。

かにかまを縦3～4等分に裂き、ボウルへ入れてください。最後にもずくを上からかけ、よ~く混ぜて完成☆

かいわれを入れる場合は、かにかまと同じタイミングで。