冷凍 パセリのみじん切り
居酒屋智蔵 @cook_40060729
包丁を使わないのにパセリのみじん切り？！
冷凍庫に常備しておくと便利！
このレシピの生い立ち
手軽にパセリを料理に使いたいと思い、でも毎回みじん切りにするの面倒だったので、チカラ技でやってみたら良い感じ♪
冷凍 パセリのみじん切り
包丁を使わないのにパセリのみじん切り？！
冷凍庫に常備しておくと便利！
このレシピの生い立ち
手軽にパセリを料理に使いたいと思い、でも毎回みじん切りにするの面倒だったので、チカラ技でやってみたら良い感じ♪
作り方
- 1
パセリを良く洗い、枝から葉の部分を外す
- 2
ジップロックに入れ冷凍
- 3
しっかり凍ったら、ジップロックの上から、モミモミ。細かく砕いて、完成！
- 4
再び冷凍庫で保存。
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