全ての材料をボールに入れゴムベラで混ぜる。

ふんわりとラップをして40度30分〜2倍になるまで醗酵します。※一応2倍になった写真です

鉄板に並べ霧吹きしラップをかけ予熱している電子レンジの上に鉄板を置く。